O buffet para casamento no verão deve ser escolhido com bastante cuidado, pois as altas temperaturas podem prejudicar a qualidade dos alimentos. Leia o texto e saiba mais.
Como você já deve saber, as estações mais quentes vencem em disparada quando o assunto é a escolha da melhor época para se casar. Principalmente para aqueles casais que preferem casamentos durante o dia e em locais abertos, como praia ou sítio. O casamento no verão permite que os noivos e convidados usem roupas mais confortáveis, além de garantir uma sessão de fotos incrível sem precisar abusar da luz artificial.
Mas apesar do casamento no verão ter inúmeras vantagens, ele também requer cuidados especiais, principalmente em relação à comida. Para festas realizadas nessa época do ano, o ideal é apostar em comidas mais leves e bebidas refrescantes para que ninguém se sinta mal e aproveite a celebração bem hidratados. Veja abaixo algumas dicas para não errar na escolha do buffet ideal para casamento no verão.
1- Para comer
Quando o assunto é a comida, o ideal é optar por pratos mais leves como peixes e carnes servidos com saladas, talharim de pupunha e sete grãos. Além disso, os jantares em mini porções volantes também são uma boa pedida para manter a descontração e não perder o embalo da festa.
2- Para beber
Em casamentos no verão a regra é clara: não economizar nas bebidas. Afinal, os convidados e os noivos precisam se manter hidratados. Por isso, o ideal é investir em bebidas bem geladas e saborosas, como sucos de frutas, chá gelado, água aromatizada, refrigerantes e drinks servidos com gelo.
3- Para a sobremesa
O sorvete é um clássico, além de super refrescante e saboroso. Caso você queira fugir da simplicidade, uma boa pedida é servir o doce na casca da fruta ou misturado a outras sobremesas em um pote. Mousse de limão siciliano, maracujá, frutas vermelhas e coco também costumam fazer sucesso na ocasião.
4- O que evitar em casamento no verão
Agora fique atento à lista dos alimentos que você deve riscar da lista. Churrasco é o primeiro que você deve evitar, pois a fumaça e o fogo podem aumentar ainda mais a temperatura no local. Além disso, sopas quentes, ilhas de queijos e pratos apimentados também não são boas opções para casamento no verão.
Em síntese, tomando os cuidados necessários, o seu casamento no verão pode ser incrível. Principalmente com o visual do Sítio Coqueiros, não é mesmo? E para facilitar ainda mais sua vida, o nosso sítio ainda conta com um buffet próprio para você curtir a festa sem preocupações!
